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酒店設(shè)計(jì)就是對(duì)酒店的布局進(jìn)行設(shè)計(jì),包括外部怎么裝修和室內(nèi)怎樣布局。既然要對(duì)酒店進(jìn)行設(shè)計(jì),那么就要把酒店裝修得能夠吸引顧客。針對(duì)酒店這個(gè)詞我們大家都知道,從古至今,對(duì)酒店的定義也是五花八門,眾說(shuō)紛紜的。實(shí)際上一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的酒店首先,要有舒適安全并能吸引客人居住的客房,具有能提供有地方風(fēng)味特色的美味佳肴的各式餐廳,還要有商業(yè)會(huì)議廳,貿(mào)易洽談時(shí)所需的現(xiàn)代化會(huì)議設(shè)備和辦公通訊系統(tǒng)等等,旅游者所需要的康樂(lè)中心。
酒店設(shè)計(jì)應(yīng)具備的條件:
1、它是一座設(shè)備完善的眾所周知且經(jīng)政府核準(zhǔn)的建筑。
2、它必須提供旅客的住宿與餐飲。
3、他要由為旅客以及顧客提供娛樂(lè)的設(shè)施。
4、還要提供住宿、餐飲、娛樂(lè)上的理想服務(wù)。
5、它是營(yíng)利的,要求取得合理的利潤(rùn)。
根據(jù)酒店的定義和所需服務(wù),了解到我們有關(guān)部門曾有規(guī)定,酒店裝修的布局設(shè)計(jì)也是要有自己的原則的:在93年后設(shè)計(jì)的房屋中,酒店的面積不得小于13平米,因此酒店至少16平米,新的房型中已達(dá)25平米。大廳的設(shè)計(jì)是否合理是關(guān)鍵所在,多元化設(shè)計(jì)是必不可少的。